Сценарій конкурсної програми для дівчат «Кулінарний поєдинок» підготувала Горєлова Юлія Вікторівна, вчитель початкових класів МОУ «ЗОШ ІМ.Г.І. Марчука р.п. Духовніцкій »(р.п. Духовніцкій, Саратовської області).
Працюю в школі 25 років. Кілька років працювала старшою вожатою, проводила дуже багато свят, конкурсних програм і позакласних заходів. На кожне свято в своєму класі готую новий сценарій (не люблю повторюватися). Хочу, щоб дітям було цікаво.
"Кулінарний поєдинок" (Конкурсна програма для дівчаток)
2-а, 2-б класи МОУ "СОШ р.п. Духовніцкій"
мета конкурсу: Закріпити знання і вміння навчальних з приготування їжі шляхом виконання конкурсних завдань.
Завдання конкурсу:
- Розвивати уміння різноманітно і смачно готувати.
- Підвищувати інтерес дітей до кулінарії, національної кухні.
- Сприяти соціалізації та адаптації учнів до самостійного життя.
- Виховувати колективізм, почуття відповідальності, повага один до одного.
Хід гри:
ведучий:
Є багато свят в країні,
Але жіночий день відданий Весні.
І не випадково саме в це свято я запрошую всіх на "кулінарний поєдинок", В якому візьмуть участь дівчата других класів. Вони в майбутньому господині домашнього вогнища, яким належить багато часу проводити на кухні за приготуванням їжі.
Є такий вірш:
Хороший кухар - як художник,
З палітрою фруктів, крему, роз
Творить розкошує тістечок,
Знавець рецептів, смаків, доз.
Відомий філософ Гіппократ сказав "Наша їжа повинна бути лікувальним засобом, а наш лікувальний засіб має бути нашою їжею". Правильне харчування - це не просто харчування, а запорука нашого здоров'я, краси і життя, і справжнє мистецтво. Чи так це? Ви згодні зі мною? (Так).
Тоді настав час почати "Кулінарний поєдинок", який оцінювати журі:
____________________
____________________
____________________
У кожній родині буває безліч приводів, щоб запросити до себе в будинок гостей. Це можуть бути урочиста подія або свято, або просто вільний суботній вечір, коли хочеться поспілкуватися з друзями або рідними.
Але не варто забувати, що існують правила запрошення гостей:
1. Запрошувати слід заздалегідь, за кілька днів до наміченої дати.
2. Запрошувати гостей можна при особистій зустрічі, письмово, по телефону.
3. Незалежно від того, в якій формі робиться запрошення, воно повинно містити дату прийому, час його початку, місце прийому і привід, за яким він влаштовується.
4. Ні в якому разі не слід передавати запрошення на словах через третю особу. Це було б неповагою до запрошуємо людині.
1 випробування - "Отримайте запрошення".
Кожній команді лунають листочки - запрошення на день народження. (Потрібно підписати запрошення і вручити його журі).
Конкурс для уболівальників "В гостях у казки".
- Які гостинці несла Червона шапочка для своєї бабусі? (Пиріжки і горщик масла)
- Як звали маленького графа з казки "Чіполіно"? (Граф Вишенька)
- Де сховався сьомий козеня в казці «Вовк і семеро козенят»? (В печі)
- Що найбільше любив Карлсон? (Печиво і варення)
- Де баба взяла борошно, щоб спекти колобка? (По коморі помела, по засіках поскребла)
- Що топтала Кобилиця в казці «Коник-Горбоконик»? (Пшеницю)
- З чого фея зробила карету для Попелюшки? (З гарбуза)
- Як загинув злий цар в «Коника -Горбунке»? (Він зварився в молоці)
- Назвіть «смачні» імена друзів Незнайки (Пончик і Сиропчик)
- Скільки чашок і з чим випили комашки в казці "Муха - цокотуха"? (По 3 чашки з молоком і пиріжком)
ведучий:
Якщо в гості звали вас,
Потрібно не копатися
І в певний час
Дружно всім зібратися.
Постарайтеся не забути,
Що кому повинні дарувати,
Щоб усім було приємно -
Це головне, зрозуміло?
У всьому світі відома англійська традиція чаювання. Її ввела герцогиня Анна Бедфордська. Ця традиція поширилася і в Європі. Сьогодні нашим учасницям доведеться накрити стіл до чайної церемонії.
2 випробування - "Чайна церемонія".
Учасниці гри сервірують стіл до чайної церемонії.
На чаювання поспішайте
І друзів з собою ведіть!
Всіх гостей ми пригощаємо
Ароматним міцним чаєм.
Завдання для вболівальників: Розповісти, як потрібно заварювати чай. А тепер, що можна подавати до чаю?
З цим завданням відмінно впоралися і команди учасниць і вболівальники. Напевно - чаювання ваше улюблене заняття.
А тепер відгадайте загадку:
Ось великий скляний чайник,
Дуже важливий, як начальник.
Ось порцелянові чашки,
Дуже тендітні, бідолахи.
Ось порцелянові блюдця,
Тільки стукни - розіб'ються.
Ось срібні ложки,
Голова на тонкій ніжці.
Ось пластмасовий піднос.
Він ... (посуд) нам приніс.
Кожен день ми багато разів використовуємо різний посуд, але чи замислювалися ви про те, як і коли вона з'явилася, як вона виглядала раніше і як використовувалася. Перша посуд з'явилася дуже давно, її історія сягає в найдавніші століття. Спочатку люди використовували підручні засоби для збору води і зберігання їжі, до них ставилися кора дерев, шкури тварин, шкаралупа горіхів. Але такий посуд абсолютно не підходила для зберігання їжі. Тому на зміну прийшла керамічний посуд. Вважається, що її винайшла жінка, так як вона відповідала за господарство і будинок. Глина була у вільному доступі, що дало можливість швидкого розвитку ремесла. Звичайно, такий посуд була примітивних форм і мала нерівні краї, але зате була міцна і добре зберігалася, тому що навіть в даний час археологи знаходять первісні "глечики" і предмети стародавньої кухні. В цей же час з'явився один з столових приладів, без якого ми не уявляємо себе на кухні. Це ніж. Правда, використовувався він тільки для полювання й оброблення видобутку.
3 випробування - "Теоретичні знання".
1. У неї 4 ріжка,
Але вона зовсім не пилка,
Для котлет і м'яса ...
(веделка)
2. Обережненько, дивись,
В руку ти його бери,
Не завжди і сам зрозумієш,
Як поріже руку ...
(Ніж)
3. На плиті стоїть гарячої
Смакоту під кришкою ховає,
Кашу варить в ній мамуля,
Ручки дві, одна ...
(Каструля)
4. Вона всім дуже подобається,
На блюдечку красуня,
З однією рукою милашка,
Голубенька ...
(чашка)
5. І оладки, і омлет,
І картоплю на обід,
А млинці - ось це так!
Смажить все ...
(Пательня)
6.Среді ложок я полковник.
І звуть мене ...
(Половник)
7. Купили новеньке,
таке кругленьке,
качають в руках,
а воно все в дірках.
(Сито)
8. Я пихчу, пихчу, пихчу -
Більше грітися не хочу,
Кришка голосно задзвеніла -
Пийте чай! вода скипіла!
(Чайник)
9. Нова посуд, а вся - в дірках.
(Друшляк)
10. Вся верхівка в дірках дрібних, -
Гіркота гірка в тарілках.
(Перечниця)
11. Їй набили м'ясом рот,
І вона його жує,
Жує, жує і не ковтає -
У тарілку відправляє.
(Мясорубка)
Наші учасниці впоралися з цим випробуванням. Ну а тепер скажіть мені, яка ж їжа без каші?
Каші - споконвічно російська страва. Вони містять велику кількість корисних поживних речовин і легко засвоюються організмом. Дуже корисна гречана каша. Манна каша - найкалорійніша, її ми любимо з дитинства.
4 випробування "Від Сороки - білобокі".
Написати рецепт приготування каші (рисової, гречаної).
1. Гречана каша
розвиває розум.
Хто не їсть таку,
діє наосліп.
2. Рисова - корисна,
Чи не дає товстіти.
вівсяну просто
Потрібно дітям є!
Чим же можна присмачити кашу? Зробити її ще смачніше? (Правильно, додати фрукти).
Наступне завдання для наших учасників.
5 випробування - "Дегустація".
Дегустація - це проба якого-небудь продовольчого товару на смак. Дегустатором називається людина, яка не тільки оцінює смакові переваги товару, а ще й повідомляє свою думку з цього приводу, дає об'єктивну і всебічну характеристику їжі.
З закритими очима потрібно визначити за смаком фрукт.
І знову загадка:
Чиста, та не вода:
Клейка, та не смола;
Бела, та не сніг;
Солодка, та не мед;
Від рогатої беруть
І людям дають. (Молоко)
Молоко - такий знайомий усім з дитинства продукт. Воно дуже корисно для організму, що росте. Молоко і молочні продукти допомагають дитячому організму розвиватися і рости. Дитині необхідно випивати 0,5 літра молока в день, тому що в цій кількості міститься необхідна добова норма солей кальцію.
І, звичайно, приготування каші не обходиться без цього корисного продукту харчування. Але існує безліч молочних продуктів харчування, які виготовляють з молока.
6 випробування - "Молочні продукти" (кросворд)
1. Я її на млинець намажу,
В щі додам її навіть. (Сметана)
2. Є вареники з полуницею,
І з картоплею ми їмо,
Але смачніше і корисніше
Нам вареники лише з ним. (сир)
3. жовтеньких собачка
На хлібі лежить. (олія)
4. Молоко варто давно,
Але нам це все одно,
Поїмо, як кашу,
Ложкою ... (кисле молоко)
5. Купує цілий світ:
Хто "Сніжок", а хто ... (кефір)
6. Люблять діти всієї планети
Цей солоденький продукт.
Тому що є в продукті
Цукор, молоко і фрукт. (Йогурт)
(На перетині виходить слово "молоко")
Завдання для вболівальників: По 2 учасники від уболівальників. Хто швидше вип'є молоко за допомогою трубочки.
Добігає кінця наш поєдинок. І зараз останнє, найскладніше випробування. У ньому візьмуть участь всі учасники команд.
7 випробування - "Готуємо перша страва".
За сигналом ведучого, учасники команд по черзі заповнюють вміст каструлі: все, що потрібно для приготування щей.
Поки журі підводить підсумок поєдинку, я хочу подякувати нашим учасниць і привітати їх з цим чудовим весняним святом. Нехай всі ваші мрії збуваються, а весняне радісне настрій буде не тільки навесні, але і в будь-який час року.
А заодно нагадати всім: йдучи з гостей, потрібно обов'язково подякувати господарям за свято, чудовий стіл і привітний прийом.
У висновку, звичайно,
Я нагадаю, нічого не приховуючи:
Не забудьте ви серцево
Похвалити за все господиню.
За увагу і участье,
За гостинний будинок.
Побажайте дому щастя ...
І розлучимося на тому.
слово журі.
Нагородження переможців.
