Дочекалися, дорогі друзі! Нова історія від Ірини Ма!
Як у вас погода: зима, сніг, мороз? А у ляльок Ірини - вічне літо, чому б не побавитися шашликами? Та ще в їх ексклюзивної альтанці. дивіться:
Привіт, я Ірина Ма Кукломастер.
А справа була так. Весела компашка - Антон, Тома і Ксенія зібралися в саду відпочити і поговорити ... .
Хлопчаки пили пиво
Тут Ксенія і каже: "І не набридли вам, хлопці, гамбургери - одне і те ж, одне і те ж !!!! шашлички б побавитися ...)))"
- Шашлики - так, мрія .... У нас Ксенія, і мангала-то немає - відповів Антон - ось і їмо постійно гамбургери, чтож тут поробиш?
- Ну що ж ви за мужики? - здивувалася Ксенія - Придумайте що-небудь!
- А чому б і ні? - відповів Тома - Спробувати можна!!!
Скликали Антон, Ксенія, Томашка сімейну раду. Покликали мене і чоловіка мого Лева. Подумали ми трошки, ідею визнали хорошою і вирішили - задуманому - бути!!!
Намалювали викрійку для коробки мангала
Для неї приготували жесть від банки улюбленої кави
викроїли деталь
Загнули як треба і спаяли після по швах
Тут придумалася для мангала кришка - що б закривати його, коли він не в роботі. кроїли так
Спаяли, зсередини приробили поличку - стане в нагоді)))
Прикріпили кришку до мангалу рояльними петлями
По краю стінки вирізали пази - що б шашличні палички не каталися
Ось уже вирішили і ніжки до мангалу припаювати ... А тут Антон і каже: "А давайте ми з вами не ніжки у мангала зробимо, а візок до нього на коліщатках - дивіться - так зручно і мобільно буде!" І приніс із кухні візок для їжі)))
Ми подумали і погодилися - розумна ідея! Коліщатка вирішили взяти у такий простий машинки
Для цього розрізали її навпіл
Для верхнього полотна викроїли таку детальку
А ось форма нижнього
Зігнули, спаяли, скріпили разом ніжками. Вийшла у нас стійка з нижнім відділенням для дров і верхня, з поличкою - вона нам стане в нагоді)))
Ручку припаяли на своє місце
На одну з передніх ніжок припаяли жерстяної кульок - кишеньку, а на стінку підставки - три гачка.
Нижню частину підставки вклеїли в нижню частину машини, а на кришку мангала - приклеїли верхню
Завантажили відділення для дров - дровами (з лісу, звісно)))))
Проблему вугілля вирішили в такий спосіб - взяли намисто під натуральний чорний камінь
Безладно насипали вугілля і трохи "вогненних" страз
Кришка мангала з поличкою чудово підійшла для завантаження пляшечок з водою та ін. - бизгать на вугілля, якщо вогнем розориться)))
Тим, хто має мангал - обов'язково потрібні для нього аксесуари - лопаточка, щипці і коцюба
Вішаємо їх на заготовлені заздалегідь три гачка
На передню полку мангала закріплюємо блюдо
На нього вистувляем аксесуари для самого шашличника))))
Тепер питання про шампурах. Думали ми довго. Перебрали і зубочистки, і цвяхи, і шпильки .... Зупинилися на найпростішому варіанті - алюмінієву проволоку розплющили молотком
Відшліфували, закрутили, загострили - ну чим не шампура?
Ксенія тут же зайнялася м'ясом - маринувати, нанизувати ...
Ксенія у нас кулінарією цікавиться не особливо, але заради такої справи - розстаралася)))
Шашлик з яловичини і свинини
З помідори і цибулею
І для любителів - з меленого м'яса і печінки
Решта палички ставимо в кульок-підставку на ніжці
І ось, шашличок вже на диму))))))
Готує його Антон, допомагає Антону Тома)))
Антон відноситься до справи дуже уважно))))
Головне, вчасно перевертати палички))))
Ксенія, тим часом, накриває на стіл
Майже вже все накрите
Головна страва чекає шашлику)))
Почекаємо ще хвилиночку ....))))
І ось вже перша партія шашлику на столі!!!!
Ходімо мерщій до нас, шашлик остигає!!!!
Антон, Тома, Ксенія, чоловік Лев, Ірина Ма Кукломастер
